商品説明
これぞキャビアの王様 世界のシェフに選ばれるSTURIAストゥーリアのキャビア ロシアチョウザメ・オシェトラ種のキャビアは、ゴールドがかった茶色でカシューナッツのような風味が特徴です。 熱殺菌などをしていないフレッシュキャビアは、まさにキャビアの王様。濃厚な芳醇な旨みが口の中に広がります。 フランス・ストゥーリア社のキャビアは餌・水質環境の他に、養殖場の環境には特に細心の注意を配り養殖しています。 ストゥーリアのキャビアは、世界のシェフ、格付けの星を獲得しているシェフはもちろん、世界の5つ星クラスホテル、エアラインのファーストクラスまたハイクラスの小売店で使用されています。 現在では、天然のチョウザメの捕獲はワシントン条約で不可能になっています。 ストゥーリアの養殖チョウザメには、餌は魚からとれる天然のたんぱく質を与えています。もちろんエサは人工では無く、また動物から取れるものでもなく、あくまでも魚から摂取したたんぱく質を与えていることが重要です。
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ふるさと納税 かねふく 明太子 訳あり 切れ子 1年 (2か月に1度 1kg × 6回 お届け) めんたいこ 冷凍 魚介類 めんたいパーク わけ.. 茨城県大洗町
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純生からすみ ２本セット
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「天職」とのめぐり逢い 田中英子
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言葉にこだわるイギリス社会／ジョン・ハニー(著者),高橋作太郎(著者)