商品説明
山米鮮魚製 活うなぎ蒲焼をお届します。鮮魚店一筋50年以上のベテラン職人が活きたうなぎを〆て、開いて、一匹ずつ丁寧に焼き上げたうなぎ蒲焼です。汗だくになりながら焼き上げました。関西風のうなぎ蒲焼です。焼き上げた後、美味しさを保てるように3Dフリーザーによる高鮮度3D凍結を行っています。解凍しましてもドリップがほとんど出ず、美味しさを逃がしません。うなぎは活きの良い元気な良いうなぎを仕入れておりますので、産地は国内産ですが、都度異なる場合があります。また、サイズは大きなサイズを使用しますので、きっとご満足いただけると思います♪■生産者の声兵庫県新温泉町で鮮魚店を営んでおります。100年以上の業歴を有しております。弊社は主に地魚を取扱っておりますが、季節に合わせて海の魚以外のうなぎ、アユ、スッポン、モクズガニなども取り扱っております。様々な食材を扱ってきた長年の経験から、様々な技術力に長けております。土用の丑には長年多くのうなぎを焼いてきました。皆様にも弊社の自家製のうなぎをお届けできる機会をいただけ、返礼品として選んでいただけましたら幸いでございます。■お礼品の内容について・うなぎ蒲焼(冷凍)[2尾(計500g)] 原産地:国内産(宮崎、高知など)/加工地:兵庫県新温泉町 賞味期限:発送日から60日・蒲焼きのたれ(さんしょう付き)[たれ4袋×10ml さんしょう0.2g] 製造地:静岡県/サービス提供地:兵庫県新温泉町 賞味期限:発送日から60日■原材料・成分うなぎ蒲焼:うなぎ(国産)、醤油、砂糖、発酵調味料、水飴、食塩、鰻エキス、増粘剤、カラメル色素、甘味料、調味料(アミノ酸等)、原材料の一部に大豆、小麦を使用蒲焼きのタレ:たれ【しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、発酵調味料、しょうゆ加工品(小麦・大豆を含む)、たんぱく加水分解物(大豆を含む)、うなぎエキス(小麦・大豆を含む)、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)】、さんしょう:さんしょう■注意事項/その他賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、活〆うなぎ蒲焼 大きなサイズ2尾です。配送種別:冷凍便■配送不可地域離島にはお届けできません。 ※上記に記載
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