商品説明

リゾートホテルの朝食用ホットドックとハム（プロ仕様）をぜひご家庭の食卓にも！ババリアウインナー20cm（沖縄県産豚使用）は、リゾートホテルのホットドック用ウインナー（朝食用）として、大変ご好評を頂いております。スモークロースは、カナダ産ハーブ三元豚を使用。麦類やとうもろこしなどの穀物を主体とした飼料にハーブ（ミントとジンジャー）を加え与えております。ペイリーン（成長促進剤）は不使用です。　弊社独自の製法で高品質豚ロースをスモークすることにより、他では味わえない逸品に仕上がりました。こちらも、ホテルの朝食用ハムとして、大変人気のある商品です。1964年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、その伝統的な製法を絶えず磨いております。多くの高級リゾートホテルでも採用されるほどの琉球ミートオリジナル商品を是非一度ご賞味ください。　《スモークロースの召し上がり方》解凍後、袋ごと沸騰したお湯で10～15分間加熱し、スライスしてお召し上がりください。《ウインナーの召し上がり方》◆解凍方法◆お急ぎの場合は、冷凍のままお鍋に入れてボイルしてもよいですが、冷蔵庫でゆっくり解凍をすると、品質を落とすことなく解凍することができます。『ボイルする場合』解凍後、沸騰したお湯（ウインナーが浸る程度）に入れ、約３分間ボイルして温かいうちにお召し上がりください。『焼く場合』解凍後、フライパンで５～６分間弱火でじっくり温めますと、皮も破れず、香ばしくジューシーに仕上がります。※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。『ボイルしてから焼く場合』解凍後、沸騰したお湯（ウインナーが浸る程度）に入れ、約３分間ボイルし、フライパンで１～２分焼いて焦げ目をつけると、より一層おいしく仕上がります。※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。■事業者情報提供：琉球ミート(株)営業時間：8:30-15:00連絡先：098-875-1155

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