商品説明
福岡県産博多和牛サーロインステーキ用500g（2枚入）1パック 化粧箱入 【配送不可：離島】 肉質等級A5A4ランクの評価を受けた博多和牛サーロインステーキ用をお届け致します。 程よい霜降りながら非常にやわらかく、食通たちをもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛」のサーロインです。 ～食肉技術専門士のおすすめ調理方法～ ◆材料 牛サーロイン・塩・粒こしょう・サラダ油またはオリーブオイル・バター ◆焼き方 1. 焼く30分くらい前に肉を冷蔵庫から出し、常温に戻します。焼く直前に、肉の両面に塩、砕いたこしょうをふります。 2. フライパンを熱し、サラダ油を適量注ぎます。火加減は中火と強火の間くらいがいいでしょう。まず、側面をまんべんなく丁寧に焼いて、肉のうま味を閉じ込めます。側面が焼けたら、次は平面を。ときどき肉を浮かせて、肉の下にも油が入るようにしてください。 3. 焼き色がついたら裏返し、好みの大きさにカットします。側面に焼き色をつけ、全体に焼き色がついてきたらいったん油を捨て、バターを入れます。火加減は弱火にします。スプーンで溶けたバターを肉にかけて、上面からも熱を入れるのがポイント。バターを入れることによって、コクとうま味が加わります。 4. 最後に肉を指で押してみて、焼き具合を確認しましょう。指の跡が肉に残らないくらい弾力があるように焼けていれば、サーロインステーキの完成です。
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淡路ビーフ（神戸ビーフ）A4ランク 焼肉ロース 500g
肉 牛肉 松阪牛ロースすき焼き用400ｇ 約2人前用 産地直送
宮崎県産 霧峰牛 赤身モモすき焼き用（800g）
ふるさと納税 茨城県 大洗町 A5等級 常陸牛 サーロイン 450g (150g×3) 極上 ブランド牛 高級牛 国産 牛肉 A5ランク お肉 ステーキ A5
淡路牛 赤身肉の定期便
お歳暮 御歳暮 松阪牛 ギフト すき焼き 特選 ロースサーロイン リブロース芯 800ｇ
ふるさと納税 つくば市 牛タン焼き肉用スライス 400g
佐賀牛 モモステーキ 約100g×3 (計300g)
東京 「江戸前牛割烹 宮下」 山形牛 肩ロース すき焼き用 A 320g 送料無料 北海道・沖縄・離島は配送不可)
A01060 おおいた和牛 モモスライス 約500g
同時に2セット購入で1袋 500gプレゼント！ 牛 肉 訳あり 一口 牛フィレ ステーキ 500g BBQ 牛ヒレ ヒレ バーベキュー 不揃い わけあり グルメ
まるよし 松阪牛サーロインステーキ 600g
お一人様2個まで げそ付き するめいか 120g前後 （約48枚） スルメイカ あたりめ 干物 いか おつまみ
彩(いろどり)
丸成商事 ドライキウイフルーツ 110g×3個
御歳暮 寒中見舞い 御礼 ギフト 横浜名物 シウマイの崎陽軒 キヨウケン 真空パック シュウマイ 30個入（15個×2箱）
ふるさと納税 茅野市 無塩せき ソーセージ 詰め合わせ セット
（淡路島産）天然地魚一夜干しセット