商品説明
創業170有余年を誇る池利の「国内産小麦使用三輪そうめん」は、極細でありながらしっかりとしたコシがあり、 なめらかで上品な食感が特徴です。 良質な国産小麦を気温に合わせ塩水で練り、代々受け継がれてきた手延べ製法で細く引き延ばしています。 三輪そうめん吟味を重ねたオリジナルブレンド小麦粉を使用する事により、上品な味わいと、三輪そうめんの特徴である強いコシ、のど越しを味わっていただけます。つゆとのからみ具合、薬味との相性にも大変ご好評いただいておいります。池利古都・奈良県桜井市にある三輪山のふもとは、そうめんのふる里。この地で弊社は、代々伝わる手延べの技を受け継ぎ170有余年、そうめん一筋に研鑽を重ね技を磨いて参りました。かたくなに守り続けるだけが伝統ではありません。常に新しさを求めることも伝統のひとつであると考えています。伝統を受け継ぎながら、明日の麺文化をみつめていきたいと思います。受け継いで1200年、こだわって170有余年、伝えたい日本の麺文化、池利の三輪そうめんを今後とも一層のお引立て、ご指導を賜りますようよろしくお願い申し上げます。ご協力:株式会社 池利【地場産品に該当する理由】市内の工場において、生地づくりから製麺までの工程を行うことにより、付加価値は返礼品の8割を占めています。(告示第5条第3号に該当)=================================================================◇関連キーワード◇中元 歳暮 ギフト 奈良 人気 贈り物 御挨拶 内祝 御祝 簡単 そば うどん 麺類 乾麺 備蓄 コシ あっさりやまと 観音寺 尼寺 大和尼寺精進日記 NHK Eテレ BS 写経 念仏 精進料理 献立 献立帳 お寺 山寺 音羽山=================================================================
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