商品説明
【商品名】 ワインにぴったりフムス クミンが香るひよこ豆のペースト(nakatoメゾンボワール) ×2個 95グラム (x 2) 【商品説明】 ・【ひよこ豆とクミン】中東料理(ファラフェルなど)にもよく使われる「クミン」をほどよく香らせました。クミンの香りを損なわないよう、他の香辛料やにんにくの効かせ方にもこだわりました。 ・【メゾンボワール】すぐに用意できて、ワインをさらに美味しくしてくれる瓶詰のオードブルシリーズです。野菜やパンにそのままディップしても、アレンジも自由自在です。 ・【中東発祥のフムス】もともとイスラム圏の中東地域で食べられていた料理で、茹でたひよこ豆(ガルバンゾ)を潰して、練りごま、にんにく、オリーブオイル、レモン汁、塩などを加えペースト状にした料理。ひよこ豆はたんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維などが豊富。高栄養で低カロリー、かつ満腹感が得られるヘルシーフードです。 ・【手作り感】素材の食感を楽しんでいただくため、挽き割りのひよこ豆を加えています。ほどよい具材感で食べごたえのあるペーストです。バゲットにたっぷり乗せてどうぞ。
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