商品説明
「土佐しらす食堂二万匹」の自慢の高知県産しらすをオイルで調理して瓶詰めにした「しらすのオイル漬け」。土佐湾安芸漁港で獲れたしらすを、保存のための塩は極力抑え、 保存料や漂白剤も使用せずに加工しております。 二万匹のしらすは無菌状態のしらすなので約1週間はおいしく食べることが出来ますが、さらにご自宅で保管していただけるように、漬けたオイルごと低温でゆっくりと火入れしています。 加熱しても、しらすをふわふわの状態に保てるよう見極めながら調理して、 約1か月おいしく食べていただける瓶詰めにしました。 「プレーン」とおまかせ2個で、計3種類の味をお届けいたします。 ※おまかせ2個の指定はできません。予めご了承ください。 ◇その他 ※低温で保管することによってオイルが白濁する場合がございますが、品質に問題はございません。 ※原材料はカニ・エビ・イカ等が混ざる漁法で採取しております。【注意事項】アレルギー：乳・小麦・えび・かに・いか・大豆事業者：合同会社 ボンジュール プレーン 1個＋下記のうち2種を1個ずつ 計3個（各110g）・たらことしらすのアヒージョ・大葉と玉葱・茗荷とらっきょうの甘酢オイル・タイカレー風・チーズとトマト・あおさのり※指定はできません。【賞味期限】製造日から30日（要冷蔵）
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