商品説明
■一頭の牛から左右一対のブロックしか取れない非常に希少な赤身肉カイノミ 赤身と旨味のバランスが最高の部位「カイノミ」。この部位が好きな焼肉ファンも多く、バラ肉だけどフィレの赤身の美味さや柔らかさを兼ね備えている、とても魅力的な部位です。 特に焼肉との相性が非常に良く、赤身と脂のバランスが最高なため、多くの焼肉店から特別視されているほど。肉質は非常に柔らかく、バラ肉なのに脂がしつこくない上品な味わいを楽しめます。 ■北海道の肥大な大地で育った 安心・安全かつ高品質な国産牛でお得にお届け！ 一本ずつ丁寧に手作業で串刺し ■安心宣言 高品質な国産牛を「お得に届けたい」そんな想いからできた商品。 この商品はインジェクション(霜降り注入）等を施した加工肉ではありません。文字通り『安心でおいしい』無添加の国産牛肉です。 国産牛を100％使用しておりますので、輸入品のような特有の臭みがほとんどなく、お肉本来のうまみを感じていただけます。
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