商品説明
濃厚な旨み！北海道産の毛ガニが入荷しました！ オホーツク海に接岸した流氷が離れる3月中旬 紋別での毛ガニ漁が始まります。 極寒の海で育った毛ガニは 身の引き締まり・味ともに最高の仕上がりです。 その中でも「堅蟹」と呼ばれる身入り率が非常に高い 最高品質のカニのみを取り扱っております。 ズワイガニやタラバガニに比べれば小さめで 殻を剥くのが大変だという方もいると思いますが 繊細な身と濃厚なカニみその美味さは毛ガニだからこそ味わえる極上の逸品です。 ぜひ極上の味をご賞味ください。 ご購入の際に『剥き方ガイド』を同封しております。 ご自宅用にも贈答用にも対応している化粧箱に入れて送り致します。 贈答用でしたら「熨斗(のし)」のご指定も承りますのでお気軽にお申し付けください。
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