商品説明
九州ラーメン総選挙で一位を取った人気店、博多長浜ラーメン「名島亭」の創業当時の味を再現しました。あっさりと深みのあるとんこつスープにしゃっきりとコシのある麺が特徴的なとんこつラーメンです。塩分は控えめにしています。麺は長浜流の細麺で、卵白を使って独自の製法で仕上げた自家製麺を使用しています。行列の出来る名店の味をご自宅でご賞味ください。 【名島亭】 一日に二度訪れる人もいるというほどのラーメンの名店。スープを飲みほしてもくどくなく、あっさりしているはずなのに深いコクが脳裏に残るような一杯を作っています。スープの要となる豚骨は鹿児島で丹念に育てられた豚の頭をメインに使います。特注の寸胴鍋で1時間ほど煮て茹でこぼし、新しい水で10時間ほど煮込み、五右衛門釜に移して豚骨を砕いてからさらに9時間ほど煮込みます。こうして出来上がったスープが創業当時から煮込み続けられているスープにつぎ足されることで、あっさりと深みのある豚骨スープが生まれます。根昆布からとった出汁と、にんにく・生姜・塩・3種類の醤油を加えて完成です。シンプルで玄妙な風味の中に店主のこだわりが際立ちます。
more
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
マルちゃん ダブルラーメン 東洋水産 マルちゃん ダブル ラーメン 醤油 ラーメン スープ付 1袋(2食入)×3袋(計6食) インスタント
サリコムタン麺(110gx5食)
オットゥギ ジンラーメン マイルド 120g×5袋入り
ShinShin監修炊き出し豚骨らーめん 5食パック
ラーメン らーめん 即席ラーメン マルシマ 瀬戸内いりこらーめん 1食 ６袋セット
なか川 汁なし担々麺(1食入) 151.7g×5袋
健康フーズ 中華そば(3人前) 220g×5個
山形 鳥中華 辛味噌味 乾麺 3袋 6食入 スープ付き 辛味噌味 インスタント麺 袋麺 ラーメン 山形県産 鶏だし 送料無料
林泉堂 秋田しょっつるラーメン(90G×2食)
アイランド食品 佐野 ラーメン 森田屋 4人前
ふるさと納税 生ラーメン6食(鎌田醤油スープ付) 香川県坂出市
ヤマダイカップ麺 凄麺 富山ブラック 119g 1セット（12個） ヤマダイ ご当地
チョークデザイン 電子書籍版 著者:丸倫徳
CD-ROM付き 子どもの力が伸びる 1歳児の保育12か月
かに三昧 ズワイガニ姿 500g×2 毛ガニ 500g たらばがに脚 1kg 3種類セット 冷凍 蟹 お取り寄せ グルメ ギフト プレゼント 贈答
牛肉 サーロインステーキ 厚み約2cm 肉厚 超極厚切り 牛サーロイン ステーキ 鉄板焼き 焼肉 バーベキュー BBQ 牛肉 国産牛脂注入し
創健社 三穀deパスタ 180g 麺類
白米が美味しい！久世福なめ茸3種まとめ買い （TV番組：バゲットで紹介された 七味なめ茸入り）