商品説明

◆令和5年度産のお米をお届けします。◆(数量限定)≪いわてっこ≫「いわてっこ」は、平成13年に岩手県オリジナル水稲品種として、岩手の寒い気候にも耐え、病気にも負けない美味しいお米を作ろうと岩手県農業研究センターで誕生したお米です。農家の皆さんに自信をもって、岩手県の米を作ってもらいたいという願いと、消費者の皆さんに、岩手の安心でおいしいお米を届けていくという決意から「いわてっこ」と名付けられました。「いわてっこ」はあきたこまちのような食味で、適度の粘りで口当たりがさっぱりしていて、冷めても美味しいのが特徴です。そのため普段の食事にも、お弁当やおにぎりにも最適なお米です。また、甘みや香り、旨味、粘りなどのバランスがいいのでどんな料理にもよく合います。≪ミネラルたっぷり、岩手山の伏流水≫八幡平市は岩手山の伏流水がたっぷり流れています。伏流水にはミネラルが豊富に含まれていて、米や野菜の成長を促します。≪昼夜の寒暖差が大きい≫昼夜の寒暖差が大きいのが特徴です。糖分がしっかりため込まれやすく、甘みのあるお米になります。≪先祖代々農業を営んでいる「せの畑」≫代表の瀬川智子さんとご両親、祖母の4人でいわて米「いわてっこ」栽培期間中農薬不使用のもち米「ひめのもち」やその他「野菜」を育てています。瀬川さんが農業の道を選んだきっかけは、大学生の頃、学食に出てくる野菜に苦みを感じたことに始まります。周囲の友人にとってはそれが普通であり「野菜は苦いのが当たり前、甘くないもの」と言われたことにショックを受けました。なぜなら、祖母の育てた野菜は甘く美味しいものだったから…。一度は会社員生活を送っていたのですが、地元の八幡平に戻り農業をスタートしました。提供：せの畑賞味期限:精米日より2～3ヶ月※2024年8月21日までにご入金が確認できない場合は発送ができません。〈検索用〉いわてっこ 玄米 5kg × 1袋 3ヶ月 定期便 せの畑 新米 米 産地直送 ご飯 ごはん げんまい 飯 お米 国内産 国産 ライス こめ コメ 農家直送 東北 家庭用 自宅用 仕送り おこめ 取寄せ 取り寄せ お取り寄せ 定期 粘り ねばり 岩手県 八幡平市 送料無料 いわてっこ（玄米）5kg×3ヵ月定期便※お米の保存は、直射日光を避け、比較的涼しい場所（10～15℃）にお願いいたします。※開封したお米は、すぐに密封された容器などに移してください。※虫やカビが発生したことによる特典品のお取替えはできませんので、ご注意ください。

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