商品説明
究極のグルメ誕生!「新見キャビアバター」は「ご褒美バター」新見キャビアバター(アサツキ)緑色が鮮やかで、ほのかな香りが食欲を誘います。ビタミンをはじめとした栄養素が豊富で、鎮静・疲労回復効果が高いと言われています。肉料理や魚料理との相性がばっちり!ステーキ・白身魚・フリッター・蒸した牡蠣などがオススメです。キャビアは加熱処理をしていないので、クリーミーでつるんとなめらか、舌の上でとろけます。防腐剤無添加なので、お届けは冷凍で。フレッシュな状態を瞬間冷凍しているので、冷蔵庫でゆっくり解凍してお召し上がりください。清らかな水で育ったチョウザメ臭みがなく、濃厚なキャビアをつくるために必要なのは新鮮な水。地下からの湧水はカルスト地形特有の日本でも珍しい硬水で、チョウザメの原産地に水質が近いため、国内でも養殖に向いている地域といえます。そんな水源地の山の恵みをたっぷり含んだ水の中で、チョウザメを飼育しています。■注意事項※開封後は冷蔵庫内で保存していただき、なるべく早くお召し上がりください。※金属製(金やプラチナを除く)のスプーンは金属イオンがキャビアに移り風味を損ねることがありますので、貝や陶器などの非金属のスプーンをお勧めします。※画像はイメージです。※「お申し込みの不備」「事前連絡なしの長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受け取り」などは再出荷いたしかねます。■地場産品類型1-チョウザメは区域内で飼育され、また、製品を製造されているため。 新見キャビアバター(アサツキ) 15g【原材料】バター(国内製造)・生クリーム(国産)・アサツキ・牛乳(国産)・グレープシードオイル(フランス産)・卵黄(卵を含む)・チョウザメ卵(岡山県産)・岩塩(一部に卵・乳製品を含む)【アレルギー】卵・乳【賞味期限】製造から冷凍で10カ月、冷蔵庫保存で7日
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