商品説明
鯛の浜蒸しは昔から当地に伝わる料理法です。その昔、姫路市的形地区は入浜式塩田が広がっておりました。その温暖な気候が育んだ、豊富な釜だしの塩と明石海峡の急流に揉まれ育った捕れたての鯛を塩にうずめ、特殊な方法で長時間にわたり蒸焼きにしていました。これが、今に伝わる鯛の浜むしの原形です。時が移り、塩田は消えていきましたが、鯛の浜むしは今でも当地、的形の正月料理、進物用の中心になっております。大根おろし、醤油 、ショウガ醤油 、わさび醤油 、三ばい酢、ポン酢等色々な薬味でお召し上がりいただけます。また、皮は鱗のついたまま唐揚げにし、頭や骨で出汁を取ることもできます。塩田どころならではの当店自慢の一品です。※画像はイメージです。※賞味期限の都合上、北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。※消費期限は夏（5月～10月）は発送日から4日間、冬（11月～4月）は8日間です。
more
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
DIY MASTER シルバー ラメフレーク ロング 0.2mmx3mm (中) 25g
DIY MASTER シルバー ラメフレーク ランダム スモール 25g
送料無料 北海道産 新巻鮭 1尾 約2kg 切身 切り身 真空 北海道 あらまき さけ 海鮮 ギフト プレゼント グルメ 食品ロス お歳暮 御歳暮 ク
銀鮭 定塩 姿切身(半身 約1kg)
珍味「スモークサーモン ハラス500g」 美味なうえに DHA、EPA、マリンコラーゲンたっぷり
南マグロ まぐろ 刺身 ギフト ミナミマグロ 南まぐろ 鮪 柵 赤身 大トロ 極上 天然 インドまぐろ (各300g×2本)
三河一色産 うなぎの蒲焼 お吸物 セット MU-CJ
山陰大松 氷温熟成 西京漬けギフトセット 8切 6991-014 魚 惣菜 焼き魚 のし無料 ギフト お取り寄せグルメ お歳暮 お年賀 食べ物 内祝い 贈答品 SSK-40 送料無料
日本一黒潮本まぐろ 大トロ 160ｇ
まぐろ梅しそカツ 600g 二重包装可
北海道 鮭三昧 B8110595
ましけ 鮭とばロングタイプ 300g×3袋 北海道増毛産サケトバ。「酒の肴」にぴったりの燻製！鮭トバ
アイリスオーヤマ 低温製法米 おいしいごはん 国産米 100% 非常食 米 180g×10個
極上！北海道産キタムラサキウニ折詰400g ※2024年6月下旬よりお届け
昆布 こんぶ だし昆布 日高昆布 送料無料 お徳用＊ 天然 日高昆布 500g 業務用 大袋 35センチカット済み
日本美術年鑑 令和三年版 東京文化財研究所文化財情報資料部 〔本〕
はくばく ビタバァレー スタンドパック 540g(45gx12袋)
ふるさと納税 新米 令和5年産 京都 丹波産 きぬひかり 玄米 5kg×12回 計60kg≪5つ星お米マイスター 厳選 受注精米可 隔月発送も.. 京都府亀岡市