商品説明
本まぐろ赤身200g 通が唸る本まぐろの真髄はこの赤身しっとりとした濃厚な旨味です。 【まぐろ マグロ 鮪】 【業務用 レシピ 料理 築地市場 豊洲市場】 【商品名】養殖本まぐろ赤身200g 【原産地】大西洋・地中海マルタ 【保存方法】-18℃以下で保存 ※商品は皮付きです。部位によって、骨や血合いが若干ある場合は取り除いてからお召し上がり下さい。 ●本まぐろファンには赤身好きな人が多いです。これぞまさしく、通の味わいです。 「まぐろの真髄は赤身にあり」と言われるほどの旨さ．．．本まぐろは、やはりこの赤身でしょう 他のまぐろに比べると、艶めく赤色が美しい。これは味も濃厚な証拠です。 お刺身の後には、贅沢にも本まぐろのヅケを堪能してみては？ ●贈り物 お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日 出産祝い 等、ギフトにのし（短冊タイプ）をお付け出来ます。
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地理学評論 第50巻 第7号 1977年7月
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