外食
産業
顧客
価値
右田
圭司
商品説明
日々増え続ける顧客のニーズに応えるには？ 基準があいまいで評価の難しい外食産業のサービス。長年、この業界に携わってきた著者が、サービスの「見える化」を提唱し、顧客価値の数値化に向けた推論を展開する。 ■カテゴリ：中古本 ■ジャンル：ビジネス 販売 ■出版社：東京書籍 ■出版社シリーズ： ■本のサイズ：単行本 ■発売日：2010/12/01 ■カナ：ガイショクサンギョウノコキャクカチ ミギタケイジ
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現在の価格：87円
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メーカー品番:6veg1
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