商品説明
創業大正九年 料亭やまさ すっぽん鍋2人前 コラーゲンの素となるアミノ酸が豊富なすっぽん 大分県安心院に「すっぽん専門料亭」を構えて九十余年。 職人の手でさばいたすっぽんを、お楽しみください。 九州産のすっぽんを厳選使用しています。 食材本来の味を楽しめるやまさ自慢の「水炊き」すっぽん鍋。 自家製の特製ポン酢につけて、お召し上がりください。 内容量；すっぽんの切り身250ｇ、特選出汁350ml、エンペラの湯引き15ｇ、甲羅酒用の甲羅2枚、料亭やまさ特製ポン酢180ｍｌ、自家製柚こしょう5ｇ 原材料；■すっぽん肉 すっぽん（九州産）■自家製ポン酢 l醤油・醸造酢・砂糖・柑橘果汁（かぼす,柚子）・みりん・酒・昆布・鰹節／調味料（アミノ酸等） ■出汁 すっぽん（九州産）・野菜（玉葱・人参）・酒・胡椒 ■柚子胡椒 唐辛子・柚子・塩 ■エンペラの湯引き すっぽん（九州産） ■甲羅酒用の甲羅 すっぽん（九州産） アレルギー；小麦 保存方法；冷蔵 賞味期限；5日（発送日より）
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