商品説明
【貴重な国産きくらげ】大変希少な国産（人吉産）きくらげの中でも、特に肉厚なものを厳選しました。きくらげ、人吉温泉しいたけの栽培をはじめ、あっという間に10年以上経ちました。高齢になり作業も大変になってきた中、コロナ渦・豪雨災害と大変な時期もありましたが、街の産業となり次世代に残るものにするため、頑張って続けております。乾物なので、長期保存もでき、必要な分だけを戻して使えるので便利です。ビタミンＤ・食物繊維・カルシウムなどのミネラルが豊富で注目の食材です。食感もよく、どんなおかずに入れても邪魔することない優等生！乾燥きくらげは、お湯で15-20分つけて戻し、軽く水気を切った後お好みの大きさにカットし、お好みの野菜などと一緒にサラダなどで美味しく召し上がれます。オイル系のドレッシング、ごま油と醤油を混ぜた簡単ドレッシングなどと一緒だと、とても美味しく食べられます。また戻したきくらげを卵と一緒に中華風炒めにしたり、スープに入れたりといろいろなレシピでお楽しみいただけます。※画像はイメージです。■産地熊本県産■原材料あらげきくらげ (熊本県産)■保存方法高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。■返礼品提供事業者せんい生活■関連キーワード：木耳 国産きくらげ 乾燥 きのこ 国産 スープ 中華炒め
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