商品説明
美味しい醤油を造り、おいしい漬物を漬ける。日光東照宮献上醤油「譜代相伝」は、厳選した生醤油に大量の米糀を仕込んだ、米の豊かな甘味が広がる醤油です。ごはんに合う醤油で漬けると、ごはんに合う漬物ができます。そのため、日光醤油のろばたづけ「だいこん」は糖類・化学調味料不使用。ぜひ日々の食卓に加えていただきたいひと品です。日光醤油「誉」は、譜代相伝に地元老舗酒蔵渡邊佐平商店の純米吟醸「日光誉」の酒粕を仕込んだ日本酒の神秘が宿る三段仕込みの醤油です。肉や魚などにもよく合う旨味の強い醤油です。この醤油を纏わせたらっきょうが葵らっきょう「誉」です。国産大玉を厳選し乳酸発酵を経て、およそ2年以上漬け込み、仕上げに48時間日光醤油「誉」で漬け込んだ、気の遠くなるほどの手間ひまかけた逸品です。【賞味期限】醤油：製造より約1年漬物：製造より約半年【日光醤油のろばたづけ】 ・日光東照宮献上醤油「譜代相伝」 200ml・日光醤油「誉」 200ml・日光醤油のろばたづけ「スライスだいこん」 240g・葵らっきょう「誉」 200g
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