商品説明
宮崎県の青首大根を使用しております。特Ａ品の大根を使ったきりぼし大根です。西風が強く1日で乾燥できます。他の地域であれば、2・3日かかります。大根を切った時に出る汁そのものも一緒に乾燥できるような仕組みを開発をしたため、今までのものと比較すると、やわらかく甘みが増し、なおかつ栄養価も増します。せんぎり大根は、今話題の宮崎県の特産にもなっております。凝縮されたカルシウム、食物繊維、鉄分がたっぷり含まれています。煮物・サラダ・みそ汁・酢の物などいろいろな料理においしくお使いいただけます。 原材料：青首大根
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