商品説明
ひと窯、ひと窯じっくりと直火で炊き上げ、伝統の黄金比で調合した砂糖・醤油・みりんのみで味付け。職人が時間と手間を惜しまず丁寧に作り上げた一品です。【ホタテのしぐれ煮】噴火湾近海の甘味のあるホタテのしぐれ煮です。小さなホタテで非常にやわらかく、ヒモも美味しく召し上がれます。【昆布佃煮】鹿部町で獲れた白口浜真昆布の佃煮です。白口浜真昆布はだし汁の清澄さ、味わいの上品さから最高級の昆布と言われています。【ホタテと根昆布の炊き合わせ】噴火湾口産のホタテと栄養価が高い根昆布の炊き合わせです。一口サイズのホタテと根昆布を、柔らかく炊き上げました。【配送について】◎お届け日のご指定は承っておりません。ご不在等でお受け取りいただけない期間がある場合は、お申込み時に備考欄にご記載くださいませ。お届け時間帯はご指定いただけます。◎発送時にお知らせメールをお送りしております。お電話等でのご案内は承っておりませんのでご了承くださいませ。◎ご不在等が続きお受け取りいただけなかった場合、お礼品は返送されます。その場合、再発送は承っておりませんのでご了承くださいませ。◎宅配ボックスへの配達をご希望の場合は、備考欄にご記入くださいませ。【注意書き】※商品コード: TS04-3事業者:株式会社シカベンチャー ホタテしぐれ煮60g×3袋、昆布佃煮80g×3袋、ホタテと根昆布の炊き合わせ80g×3袋
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