商品説明
エポワスの最大の特徴は表皮の香りにあります。これはエポワス特有の製法によって生み出されます。一般的なウオッシュチーズは表皮を塩水で洗いますが、エポワスは「マール・ド・ブルゴーニュ」で表面を洗い、熟成させます。塩水で熟成させるチーズに比べ、手間やコストがかかっているからこそ、その個性的な香りと風味で「チーズの王様」と称される存在感を生み出しています。 ベージュがかった内層は、熟成が進むにつれてむっちりとした食感からトロトロに変化し、スプーンですくえる柔らかさになります。口に入れた時の味わいは濃厚で上品なミルクのコクがあります。 ※写真はイメージです。 東京ヨーロッパ食材では、料理人が扱う輸入食材を一般のご家庭にお届けしています。 フランスやイタリアをはじめとする世界各国から取り寄せた輸入食材のほかに、オリジナルで開発した無添加の商品もございます。
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RODEO JOES モッツァレラチーズフライ 1.2kg 学園祭 文化祭 お祭り おやつ おつまみ 冷凍チーズ コストコ
雪印メグミルク 雪印北海道100 チェダークラッシュ 50g
KRAFT クラフト チーズが主役 カット 8mm 1kg(冷蔵) 業務用
静岡はちみつチーズ
ASUKAのチーズ工房 ストリングチーズ プレーン 80g 北海道 チーズ さけるチーズ ワインのおつまみ 無添加
チーズ エダムチーズパウダー フリコ 1kg 粉チーズ
マリンフード コレステロール98％オフとろけるヘルシースライス 105ｇ
大地のほっぺ180g ナチュラルチーズ 短期熟成タイプ 北海道 十勝 チーズ工房NEEDS（メーカー直営店）
ザネッティ パルミジャーノ・レッジャーノポーション 150g×2個セット ハードチーズ ムラカワ
クラフト 魚Chee 燻製カツオ 60g×30個 食品
雪印メグミルク 雪印北海道100 さけるチーズ スモーク味 50g (2個入り)
シャウルス （フロマージュ）チーズ AOC 約２５０ｇ フランス産
Lonely Planet Hawaii the Big Island (Paperback 4)
二本松藩 大飢饉や御手伝普請で財政窮迫なれど,赤子生育法・不作赦免法の福祉政策にも取り組む
4種類のおこげのスープ 合計18食入り
プロサウンド(PROSOUND)編集部 PROSOUND (プロサウンド) 2021年 6月号
ウォーカームック 練馬区Walker 61802-43 (ウォーカームック 142)
ズワイガニ 訳あり 5kg ボイル 冷凍 脚折れも入ります 蟹 かに カニ かにしゃぶ むき身 鍋 カニしゃぶ お歳暮 お取り寄せ ギフト