商品説明
エポワスの最大の特徴は表皮の香りにあります。これはエポワス特有の製法によって生み出されます。一般的なウオッシュチーズは表皮を塩水で洗いますが、エポワスは「マール・ド・ブルゴーニュ」で表面を洗い、熟成させます。塩水で熟成させるチーズに比べ、手間やコストがかかっているからこそ、その個性的な香りと風味で「チーズの王様」と称される存在感を生み出しています。 ベージュがかった内層は、熟成が進むにつれてむっちりとした食感からトロトロに変化し、スプーンですくえる柔らかさになります。口に入れた時の味わいは濃厚で上品なミルクのコクがあります。 ※写真はイメージです。 東京ヨーロッパ食材では、料理人が扱う輸入食材を一般のご家庭にお届けしています。 フランスやイタリアをはじめとする世界各国から取り寄せた輸入食材のほかに、オリジナルで開発した無添加の商品もございます。
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フォレストスモーク（125g）カット チーズ
ジェラールカマンベール ジェラールブルーチーズ ジェラールクリーミーウォッシュの3種セット
熟成パルメザン 80G 冷蔵 2セット
チーズ ゴーダ チーズ （ゴーダチーズ）
KRAFTHEINZ パルメザンチーズ 227g×2個
パルミジャーノレッジャーノ24ヶ月熟成200ｇ（アイチーズカット）
（冷凍品 RODEO JOES モッツァレラ スティック チーズフライ 1.2kg）574320
パルメザンパウダー ニュージーランド産 1kg 業務用 冷蔵
奈良漬×クリームチーズ Smoke（スモーク） SALON DE AMBRE 奈良漬さろん安部 福岡県
オランダ産ゴーダチーズ50%デンマーク産サムソーチーズ50%大人の配合で完全無添加シュレッドチーズ1kg。何にでも大容量に使える溶かして
明治デイズキッチン スライスチーズ 105g (7枚入り)
ミックスシュレッドチーズ（250g）
サッポロ一番 袋めん アラビヤン焼そば 30個
東洋印刷東洋印刷 ナナフォーム タックフォームラベル耐熱タイプ 白 30面 1箱 LB15G（直送品）
住宅建築 2009年 03月号 雑誌
福ちゃんのマグロ漬
黒沢明集成／キネマ旬報編集部編(著者)
DG6015n_濃厚バジルソース 2個 ＆ 和歌山産 果実のジャムセット