商品説明
旨みと旨みの相乗効果。手作業で創ります。 群馬県赤城山麓で手塩にかけて育てられた赤城牛。その肉質が均一で柔らかい赤身部位モモ肉を昆布で〆る事で、牛肉を脱水させ味を凝縮しました。そして昆布の旨みを牛肉に移していきます。牛肉に含まれる旨み成分（イノシン酸）と昆布に含まれる旨み成分（グルタミン酸）の相乗効果で薄味なのに旨みをたっぷり味わえます。簡単な焼き方のレシピ付です。 フード・スイーツ 精肉・ハム・ソーセージ 精肉 牛肉
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定期便 6回 訳あり ロース カルビ 焼肉 切り落とし 1kg（500g×2p）A4～A5 博多和牛 配送不可 離島
ふるさと納税 鹿児島黒牛 5等級 サーロインステーキ 400g＆鹿児島黒豚 とんかつ用 ロース 900gセット 計1.3kg 鹿児島.. 鹿児島県南さつま市
(冷凍)大和榛原牛 すき焼き しゃぶしゃぶ用 ロース 600g／うし源本店 お取り寄せグルメ 特産 牛肉 霜降り 黒毛和牛 A5 奈良県 宇陀市
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ふるさと納税 兵庫県 相生市 最高級ブランド和牛「神戸牛（神戸ビーフ）」リブロース1.2kg／すき焼き・しゃぶしゃぶ用
岐阜 飛騨牛 ロースステーキ 480g (約240g×2枚)
国産黒毛和牛 しゃぶしゃぶ モモ・バラ 400g
ふるさと納税 宮崎県 小林市 宮崎県産黒毛和牛赤身モモステーキ3枚×2セット
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北海道 黒毛和牛 カドワキ牛 サーロイン ステーキ 3枚 200～220g 枚
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生きる／渡辺富代(著者)
ふるさと納税 久喜市 令和5年産『てまひま米』贅沢4品種プレミアム食べ比べセット 精米 各2kg×4袋(計8kg)
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