商品説明

奥出雲和牛のプレミアムローストビーフは良質な奥出雲和牛のなかでも赤身の濃厚さが特徴のモモを使用。秘伝のレシピでブレンドしたスパイスと香味野菜をまぶしてしっかりと味を付け低温でじっくりローストすることでしっとりと柔らかな触感に仕上げました。奥出雲和牛のプレミアムハンバーグは恵まれた自然環境の中、手間ひまかけて丁寧に飼育された良質な奥出雲和牛を100％使用し、シンプルな素材で作った贅沢なハンバーグです。一つずつ手作業で成形しているため、ふっくらと仕上がっており、和牛ならではのうま味と甘みを味わうことができます。ポワブルベールソースは特製フォンドボーと青こしょう、生クリームを使用しピリッとした濃厚なソースになっています。飯南町の特産「奥出雲和牛」を高級冷凍食品に仕上げました。温めるだけで、解凍するだけで、一流レストランの味わいをご家庭で簡単に再現することができます。【お召し上がり方】奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ①冷蔵庫内で約14時間かけて解凍し、お好みの厚さに切ってお召し上がりください。奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ①ハンバーグの袋を凍ったまま沸騰したお湯の中に入れ、14分を目安に温めてください。②ポワブルベールソースの袋を凍ったまま沸騰したお湯に入れて1分を目安に温めてください。③温めたハンバーグの汁気をきり、お皿に盛りつけて、お好みでポワブルベールソースをかけてお召し上がりください。※お好みでフライパンで軽く焼き目をつけるとより美味しく召し上がれます。※ハンバーグを解凍するときにでた肉汁を使ったソースのアレンジレシピも同封されています。 ハンバーグ170ｇ×3個、ローストビーフ（モモ）300ｇ

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