商品説明
日本で唯一のふぐの専門市場（南風泊市場）で競り落されたトラフグをベテランのふぐ処理師がふぐをさばき調理しました。刺身はふぐ引き包丁と呼ばれるふぐ専門の包丁で菊の花びらのように盛つけ、一枚一枚薄く切ることにより絶妙な歯ごたえと旨味を引き出します。食通好みのトラフグの皮、香ばしくまりやかなひれ酒用のふぐひれの４〜５人前のトラフグ刺身セットになります。
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サバ 北海道産 昆布だし干物 鯖(サバ) 大サイズ×1尾 旨さの秘密は自慢の昆布干物 北海道 お土産 お取り寄せ 食品 食べ物 魚
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うなぎ問屋のうなぎおこわ ギフト プレゼント お中元 御中元 お歳暮 御歳暮
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静岡 天然南まぐろ赤身と中とろ B 南まぐろ赤身150g×2、南まぐろ中とろ150g×2 ※離島は配送不可
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