商品説明

産地は、道東・太平洋側にあたる昆布の入り江、釧路町昆布森。親潮からの海の恵みと、周辺の森と川がもたらす栄養分により豊かな環境です。昆布の根もとを使った、なが根昆布。根もとはコンブの中でもとくに美味しいと言われており、濃厚で柔らかいのが特徴。昆布の成長起点となる部位で、栄養がたっぷり詰まっています。ねばりがあるので昆布水におススメ!食物繊維などが溶け出した栄養豊富な昆布水は、とろとろネバネバ。出し殻はつくだ煮やうどんのつゆに。お味噌汁のダシとしても◎昆布水にし、出し殻はお料理に。昆布の栄養を余すことなく、まるごとお使いいただけます。【お召し上がり方】・昆布水1: 昆布の表面を、固く絞った濡れふきんで拭きとります。2: フタができる容器に水と昆布を入れて、冷蔵庫で一晩(約8～12時間)つけ置く。3: 昆布を取り出して、完成です。◆昆布は、おめでたい縁起物お正月や結婚式の引き出物など、おめでたい席には欠かせない食材として知られている昆布。鎌倉・室町時代から今日まで【よろこんぶ】と言われ、縁起物とされてきました。【釧路町ってこんな町】北海道釧路町は、釧路湿原国立公園と厚岸霧多布昆布森国定公園を有する、海の幸と山の幸に恵まれた町です。釧路湿原と太平洋に面した釧路町は、太平洋で獲れる海産物が自慢。古くから漁場として栄える「昆布森地区」では、良質な昆布をはじめ、豊富な海産物に恵まれています。自然豊かな土地で育った農作物も、深い味わいでオススメです。美味しいものを、釧路町から発信していきます。■お礼品の内容について・なが根昆布[300g(150g×2袋)]　　原産地:北海道釧路郡釧路町　　賞味期限:製造日から12か月■注意事項/その他※画像はイメージです。配送種別:通常■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。 ※上記に記載

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