商品説明
上越市にある、日本ワイン発祥の地「岩の原葡萄園」は創業130年以上の歴史があり、川上善兵衛が日本で初めてワインに適したマスカット・ベリーAを栽培したといわれるワイナリーです。当社はその同じ国道沿いにあり、弊社の創業者がその当時の岩の原葡萄園の社長様と懇意にしていただき、ぜひワインを使った珍味を作って欲しいとの依頼で、白ワインを使ったワイン漬けの珍味を開発しました。岩の原葡萄園製造の白ワインを使用し、独自の製法で丁寧に作った特製のワインダレに、スケソウダラを開いた干し鱈を漬け込みました。漬ける前は炙らないと食べられないほど固いのですが、じっくり白ワインに漬け込むことでしっとり柔らかく、臭みもない上品な味わいの珍味に仕上がりました。【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。【お問合せ】発送事業者 有限会社西沢珍味販売（ニシザワチャンネル） TEL：025-524-9818【関連キーワード】魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
more
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
〔 北海道 海鮮しゃぶしゃぶセット 〕お取り寄せ 送料無料 内祝い 出産内祝い 新築内祝い 快気祝い ギフト 贈り物
黄金のさしみ ほや 300g×5 [村田水産 宮城県 気仙沼市 20562368] ホヤ 冷凍 魚介類 魚介 刺身
フライパンで簡単調理！牡蠣のパエリアセット
肉厚鯖がたまらない！ 「〆鯖寿司」 1本 約290g ～家族が喜ぶ手土産～ [A-0531]
さんまピリ辛 2尾×6個セット 北海道産 秋刀魚（サンマ）を ピリ辛味に仕上げた 一夜干し おつまみ 焼魚 焼き魚 定食 魚 干物 セット ひもの 冷凍 人気の 訳あり！
銀だら・紅鱒越後漬・鮭焼漬 詰合せ ギフト 送料無料 海鮮 漬け魚 サーモントラウト 鮭 銀鮭 見田元七商店 ギフト プレゼント
すっぽんがゴロゴロ入った超濃厚ぷるっぷるコラーゲンのすっぽん鍋セット（2人前） [D-6421]
[047-b003] 海鮮 ご飯にのせるだけ！手間なし こだわり海鮮丼「敦賀真鯛めしの素 5食」（1袋 90g）
産地直送 お取り寄せグルメ 静岡県 沼津 「奥和」」 無添加干物
秋田県男鹿産ボイルさざえ1kg(9～12個入)（つぼ焼き用特製たれ付）
＜淡路島のちりめんじゃこ＞と＜いかなごのくぎ煮＞の詰合せ
《特選》天津小湊産（鴨川市）「味付とこぶし」大サイズ5～8個 [0013-0012]
中古グルメ・料理雑誌 付録付)オレンジページ 2022年12月2日号
組織再編(法人税の実務QAシリーズ)
エヤル・ヴィンター 愛と怒りの行動経済学 賢い人は感情で決める ハヤカワ・ノンフィクション文庫
女性へのプレゼント・贈り物に新潟米 新潟岩船産コシヒカリ 5kg
穀だより 森光商店 おいしく食べる十六穀ごはん 180g×3個
ミラノ風クリスピークラスト1000 5枚入 5食入 5食入 (デルソーレ 洋風調理品 ピザ)