商品説明
※セコガニは、オスと異なり手のひらサイズの小さい蟹となります。悪天候で海が時化た場合は水揚げ及び入荷がございませんので、お届け希望日をご指定された場合もご変更のお願いする可能性がございます。当店からのメールを随時ご確認お願いいたします。 毎年11月6日に解禁する日本海 鳥取のセイコガニ ※こちらはメス(親蟹)のセコ蟹となります。香箱ガニ、セイコ蟹とも呼ばれ、甲羅の内外に持っている卵(内子と外子)が最大の魅力、オスと比べ小さいながら身の詰まりの良さが特徴で卵とかにみそ、蟹身を和えて食べるのが地元で人気です。 ■鳥取県産【活】松葉蟹 セコガニ［小］約2kg(16-20尾)※1尾あたり約100g目安 ※生簀から生きたまま箱詰めして出荷いたします。 ■食べ方: ご家庭で塩ゆでし、身卵みそをほぐしてセコ蟹丼、お寿司がおすすめです。味噌汁やセコ蟹鍋は出汁がよく、雑炊も人気です。 ■賞味期限: 2日以内(要冷蔵) ※ゆうパック（冷蔵便） ※出荷地: 鳥取県鳥取市(賀露港) ※セコガニ（親蟹）はお腹に卵をもっています。資源保護のため11月から12月までの2ヶ月間限定となります。
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