商品説明
そば湯まで美味しい蕎麦 黒ゆで時間 6-7分老舗蕎麦屋で提供される蕎麦をイメージしたパッケージ（情緒的価値訴求）石臼そば粉、食塩不使用で老舗蕎麦屋に近い配合にて仕上げています。美味しい蕎麦湯の召し上がり方は裏面にて詳細を記載しています。老舗で提供されるような粋な蕎麦屋の味をお楽しみください。麺へのこだわり こだわり１：そばの殻部分もそば粉に挽き込んだ、そのため色が黒く香りが強いそば粉を使用こだわり２：自社製粉による”純ヌキ石臼挽きぐるみ製法”により、香りが残りやすいこだわり３：美味しいそば湯の為、石臼挽きによる微粒子の溶出が効果的である石臼を採用こだわり４：藪蕎麦をイメージし、3種類の太さの麺を混ぜ込み、しゃきり食感が強いそばこだわり５：めんづくりは水が命です。信州木
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