商品説明
ふらのワイン（赤）の着色と付香により、チーズ表面に大理石模様が浮き出して見える幻想的なナチュラルチーズです。1982年に富良野市と酪農学園大学で開発した日本で唯一のワイン入りチーズ。こくのある風味とクリーミーな味わいのあるチーズです ■原材料名:生乳・食塩・ふらのワイン（赤） ■内容量:1個 225ｇ ■箱の大きさ:縦12.4cm×横12.4cm×高さ4.1cm ■賞味期限:製造より120日 ■保存方法:要冷蔵（10℃以下） ■製造者:株式会社ふらの農産公社
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Interface (インターフェース) 2012年 01月号 雑誌