商品説明
冬至より2月末までの極寒時期に製造しており、製造時の塩の量が減り、より締まった素麺となります。生産者を限定して作っておりますのでより確かな美しい素麺となっており、全体の数％しか生産しておりません。■お礼の品 お問合せについて■◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、下記「提供事業者」までお問い合わせください。＜お礼の品提供・発送事業者＞小豆島手延素麺協同組合／ＴＥＬ0879-75-0039
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田原市博物館／「館蔵名品選」第１集／平成15年／田原市博物館発行
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