商品説明
・ 1キログラム (x 1) ・●一切の保存料無添加、調味料は塩のみ、ごく薄味仕上げ ・●栄養成分表示（100g当たり）エネルギー84kcal・たんぱく質7.5g・脂質3.7g・炭水化物5.1g・食塩相当量0.4g ・●サムゲタン（参鶏湯）は、韓国の代表的な料理です。若鶏もしくは丸ごとの鶏の腹を割いて中に食材を詰め合わせ長時間煮込み、煮込みに用いた器に入った状態の熱いままで供されます。よく煮込まれて肉がほぐれ匙だけで食べることができるほど、ごく薄い味付けのため別に用意された食塩やキムチ、コチュジャンなどを使って自分で味を整えて食べるスープです。フランス料理のフォン・ド・ヴォーのように、米飯や麺など他の食材を加えて新しいメニューにといった応用の利く基本料理でもあります。 ・都合によりパッケージが若干違いますが当店で10年以上販売している自慢の商品です。
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