商品説明
ロンバルディア州ティチーノ谷で養殖したオシェトラ（ロシアチョウザメ）の卵で、粒の大きさは約２.８〜３ｍｍ程度。オシェトラ（ロシアチョウザメ）は2種類の起源（カスピ海産と黒海産）をもちますがアルスイタリカでは１０〜１２年かけて２５ｋｇ程に成長するカスピ海産オシェトラを選択しています。 （一般的には８年で１５ｋｇに成長する黒海産が主流）卵は自然な黄色味を帯びたオイルを含み、複雑で独特の フレイバー、ナッツを含むバターのような風味、卵の皮は少々厚めで、時に舌の上で卵の柔らかな皮を感じることができます。このままカナッペやトーストしたパンに乗せて、又冷製パスタや茹で卵に飾っても。シャンパンやキリっとした白ワイン、ウォッカなどに大変よく合う世界の高級食材です。
more
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
極みの逸品 国産熟成フレッシュキャビア
ふるさと納税 福岡県 朝倉市 明太子 無着色 辛子明太子 1kg 1本物 化粧箱 包装紙付 配送不可 離島
無着色 辛子明太子1kg(切子)味わい豊かな粒仕立て(朝倉市)
フレッシュキャビア イタリア産 オシェトラ ロイヤルフレッシュ 20ｇ キャビア お歳暮 クリスマス
ふるさと納税 北海道 釧路市 スタッフ大絶賛！わさマヨ数の子 250g×2 ふるさと納税 数の子 魚卵 F4F-0026
キャビア 20g ハイブリッドキャビア 冷凍
魚卵セット (紅鮭筋子200ｇ・たらこ 250g 化粧箱入
ふるさと納税 嘉麻市 おおくぼ明太子 無着色 切子(約600g)
ふるさと納税 福岡市 太良福 辛子明太子ギフトセット旨口明太子200g いか明太80g ほぐし明太150g
ふるさと納税 宮崎県産 本からすみ 宮崎の地酒「菊初御代」磨き ブロックセット 3個入り［各20ｇ］木箱入り からすみ カラスミ 宮崎県宮崎市
秋田 いぶりがっこ松前漬け とれたて！美味いもの市
お歳暮 御歳暮 ギフト 福さ屋 魚卵詰合せ 産地直送品 代金引換不可
CLASSIC PRO（クラシックプロ） BNCケーブル BNC050
蔵王チーズ クリームチーズ・ブラックペッパー 120g
ソフトドライマンゴー カンボジア産 スライスカット 砂糖使用量を低減した低糖加工 着色料・香料不使用 おかえりマンゴー ケオロミート種 KIRI
北海道 粕漬と西京漬切身詰合せ 0080132 「産地直送品」
ベルナール・ジュルシェ ジョルジュ・ブラック 絵画の探求から探求の絵画へ[9784896422689]
味の素 クノール たんぱく質がしっかり摂れるスープ コーンクリーム スティック 15本入(プロテイン スープ protein 高たんぱく質