商品説明
かつおだしのきいた優しい味わいが人気の「乾熟明太・旨口」に、ピリリとした後口の「乾熟明太辛口」を合わせたセットです。明太子をひとつひとつ、手作業で乾燥・熟成させた、「乾熟明太」は、からすみのようなもっちり、しっとりとした食感が楽しめます。熟成された明太子は生の明太子とは違い深みのある味わいが特長で、チーズやオリーブオイルとの相性もよく、ワインなどの洋酒にもよく合います。【製造場所】株式会社KanJuku（福岡県福岡市博多区東那珂1丁目6-37-2）【事業者】株式会社海千連絡先：0940-36-5356【関連キーワード】乾熟 完熟 からすみ つまみ 酒 乾熟明太 旨口×1乾熟明太 辛口×1【原材料名】【乾熟明太 旨口】すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、発酵調味料、食塩、かつお風味調味料、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na)【乾熟明太 辛口】すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、食塩、還元水飴、酵母エキス、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na)【賞味期限】製造日より90日【保存方法】常温で保存してください
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辛子明太子 400g 無着色
スメラルダ社製 ボッタルガ・ムジネ・パウダー(カラスミパウダー) 100g
宮崎県産キャビア 詰め合わせ 合計150g
＜訳あり＞辛子明太子(切れ子) 博多よかめんたい 2kg (200g×10)
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