商品説明
【商品名】 朝いか沖漬け 1杯 1尾入り・朝イカ沖漬け・ 【商品説明】 ・函館産の朝獲れと呼ばれる 極上の真イカを１杯まるごと使用し、『特製の昆布醤油』を 使用した調味料に漬け込み、沖漬けに仕上げた商品です。 ・完全に解凍してから細く刻んで召し上がるのが一般的ですが、 少し変わった食べ方と致しまして、半解凍の状態にしてから そのまま輪切りで、【朝イカのルイベ】にしても美味しいです ・新鮮なイカが活きている間に漬け込むから、調味液を 吸い込み全体に調味液が染み渡りイカの旨味を最大限に 引き出すように工夫されている逸品です ・皮つきのまま胴部を開き刺身風に切り、適量のゴロ（肝臓）を混ぜ 合わせて、『大根おろし』や『おろし生姜』をのせてお召し上がり下さい！ ・鮮度に自信のある、新鮮な朝獲れ真イカを使用して まるごと漬け込んでいるから「ゴロ」（いかの肝臓）まで 美味しくお召し上がりいただけます。 【サイズ】 高さ : 横幅 : 奥行 : 重量 : ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
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