商品説明
宮崎県都農町の単一の養鰻場で大切に育てました。こだわりの生産者「山道養鰻」は、養鰻池の水・環境、与える餌に独特な飼育法で挑んできました。蒲焼工場に移されてからは地下水を掛け流し数日間置いて身を引き締め、旨みを引き出してから職人が手で捌きます。独自の炙り焼き製法とオリジナルたれを使い仕上げました。養殖から焼きあげまでこだわり抜いた蒲焼をぜひご賞味ください。
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ふるさと納税 香川県 坂出市 創業100年の魚屋さんが選び抜いた旨い鮮魚直送便〜
田野町産うなぎの白焼き2本
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鯛 専門店 めでたい屋 の 真鯛のお刺身くん製 尾鷲市 ME-21
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