商品説明
新潟県の名勝 笹川流れで水揚げされた「こはだ」をさばき天日で干し上げ、更に高圧釜で「骨まで食べられる干物」に加工しました。まさに骨までたべられる干物です。 魚は骨がジャマで食べるのがイヤと言う方々にも 健康志向でカルシウムをまるごと食べられるので、調理いらずの商品です。 干物魚を焼く手間が無いので、食べたい時、袋から出してそのまま食卓へ出すことができ、また市販の干物魚に比べカルシウム量が多く摂取出来るので、骨粗鬆症の予防にも期待出来ます。
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