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伊勢 志摩 わかめ 北村 物産

商品説明

菅島(すがしま)の糸わかめ 創業寛政年間 北村物産株式会社 『糸わかめ』ってどんなもの? わかめは、日本では、北海道のオホーツク海沿岸と太平洋沿岸、沖縄・九州・四国の南岸の一部地域を除いてほとんどの海域に分布しています。中でも、鳴門・伊勢・三陸が名産地として知られています。伊勢わかめは、晩冬から初春にかけて刈り穫られ、この時期に採取されたわかめは葉が柔らかく、香りが良いため、美味しいと言われています。 刈り穫られたわかめを熱湯処理で緑色に発色させ、裁断、ロール、乾燥等の加工を施したのが一般的な「カットわかめ」です。 これとは別に、採取後にしっかりと乾燥させ(約3日間)、浮かせて塩分をもみ洗い流し、1本1本丁寧に「はり」と言った道具で裂いていきます。これを乾燥させたものが「糸わかめ」と呼ばれます。 全国でもこの製法を施した「糸わかめ」を作っているのはこの鳥羽市菅島(すがしま)町だけです。   食物繊維・カリウム・カロチン・ビタミンE・ビタミンC・ヨウ素を多く含んでいます。 カリウムは、過剰に摂取した塩分を体外に排出する役割があり、塩分を多く含むみそ汁にわかめを入れるのは理にかなった先人の知

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現在の価格:95円
私たちのプログラムは、2024-04-23 10:40:34 に、伊勢志摩産 糸わかめ 15g |北村物産をこの非常に有利な価格で販売しているサプライヤー alcrnを見つけました。価格が非常に安いので、購入することをお勧めします。このショーケース製品の価格は、新しいオファーが利用可能になると随時変更される可能性があります。
メーカー品番:2xo10wn3ae
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海産物 海藻類
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