商品説明
■ 商品内容について■ カレイのエンガワの切り落とし500g入りです。 鮮度も良く、歯応えも良いので、是非お刺身で召し上がって頂きたいです。 生姜醤油でお酒のお供におススメです。 生のままカルパッチョやサラダ、軽く炙ると食感が変わり、こちらも美味です。 サイズにバラつきが御座いますが、呼ばれる細かい部分は少しで形のあるものも多いです。 脂がのっているのにしつこくなく、縁側の持つ コリコリの食感がエンガワ好きにはたまりません。 【内容量】500g 【原料原産地】アメリカ又はロシア 【商品状態】冷凍(-18℃以下で保存) 【調理方法】解凍後そのままお召し上がりいただけます。
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