商品説明

大人から子供まで、幅広い人気のサーモン。南予ビージョイでは、ノルウェーで育てられたアトランティックサーモンを、生のまま空輸で仕入れ、泉佐野市内で加工しております。今回は、その鮮度抜群のアトランティックサーモンを、丁寧に手作業で骨抜き、小分け・真空パックし、冷凍しました。ブロックタイプですので、贅沢に厚切りにしてお刺身で、薄切りにしてカルパッチョ、ダイス状にカットしてサーモン丼など、お好みの厚み・形でお楽しみいただけます。また、食べきりやすいサイズに小分けしていますので、食べたい分だけを解凍してお召し上がりいただけます。ムニエル・ソテー・フライなど、火を通しても美味しいですが、まずは「生食」で、素材の良さをお楽しみください！～美味しい解凍方法～大きめのボウルや鍋に、たっぷりの氷と水を入れて氷水を作り、そこに商品を開封せず真空パックのまま、浮かないようにすっぽりと沈めて解凍させてください。アトランティックサーモン(ノルウェー産、養殖）、加工：泉佐野市※冷凍(-18度以下)で保存してください。※冷凍した状態でのお届けとなります。※小骨を取り除いておりますが、すべて手作業の為、小骨が残っている場合がございます。ご注意してお召し上がりください。アレルギー表示：さけ(鮭)※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。賞味期限：発送日から60日間※冷凍(-18度以下)で保存してください。※一度解凍したものは再凍結せずに冷蔵庫で保管し、当日中にお召し上がり下さい。提供：株式会社南予ビージョイ＜容量＞合計370g（真空パックしたものを2パック）※260g程度のものが１パック、110ｇ程度のものが1パックの、合わせて2パック。※1パックにつきブロック状の柵が、1～2柵入っています。※画像はイメージです。配送方法　冷凍入金確認後、90日以内に発送予定 ※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。【地場産品に該当する理由】当該返礼品は、区域内の工場において、空輸されたサーモンの解体から骨の除去、切断、検品、包装、発送までの全ての工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）

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