商品説明
[ スパイス インド料理 カレー ベジタブル 送料無料 ] ● 2013年テレビ朝日「TV旅サラダ」にて紹介されました● ● 具だくさんの野菜がごろごろ入って野菜不足の方におすすめ！！● ベースのルウは玉ねぎ、トマト、カシューナッツの北インド仕立てで仕上げた 濃厚なルウを使用し野菜の旨味が染み出したマイルドなカレーです。 最後の仕上げで野菜を入れてたっぷりのスパイスとともに煮込んでいますので 野菜の食感と旨味が楽しめます。野菜不足な方に特にオススメのインドカレーです。 ● アールティーオリジナル！「魔法のルー」 ● 大量の玉ねぎとカシューナッツを玉ねぎの水分だけで煮ていきます。 柔らかくなったところでペースト状にし、各種のスパイスを入れてじっくり煮込みます。 このスパイスの微妙な調合で、インドカレーの味は決まってしまいますが、 10年以上の経験を持つアールティーのベテランインド人コックさんたちが、 いつもぶれることなく「アールティーのカレー」のベースに仕上げてくれています。
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