商品説明
国産のかつお・さんま・メカジキと、国産野菜を使用した具だくさんの椀物です。 炙りかつお汁・・・ 表面を炙ることで旨味が凝縮した気仙沼に水揚げされたカツオと、国産野菜三種（大根、人参、ごぼう）を、大豆の旨みと深い香りをいかしたヤマカノ醸造「仙台味噌」で仕上げました。 さんまつみれ汁・・・国産さんまと、国産野菜三種（大根、人参、ごぼう）を豊潤でまろやかなヤマカノ醸造「特選丸大豆しょうゆ」で仕上げ、滑らかな口当たりのさんまつみれです。 めかじき和風ポトフ・・・宮城県産のメカジキと4種の国産野菜（じゃがいも、人参、玉ねぎ、セロリ）が入ったポトフです。コンソメベースの味付けに醤油やかつお出汁を加え、洋食・和食どちらの献立にもよく合う味付けに仕上げました。 どの商品も地物素材にこだわった商品となっています。 調理の手間がなく便利なストレートタイプになっており、袋のまま湯せんするか、耐熱性容器に移し電子レンジで温めてお召し上がりください。 「炙りかつお汁」、「さんまつみれ汁」はお好みで刻みネギを入れると、より美味しくお召し上がりいただけます。 贈答用に包装しているので贈り物にも最適です。 ※熨斗対応は行っておりません
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公衆衛生学／管理栄養士国家試験教(著者)
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