商品説明
【商品名】 福丸フーズ 一夜干し・焼き魚セット -クール冷凍- 【商品説明】 ・※クール冷凍便での発送となります。 ・●ハタハタ…日本海以北の冷たい海、深海に生息しており、福井県沿岸では10amp;#65374;20?ほどの大きさが多く獲れます。福井県沿岸でとれるものは魚が若いため皮が薄く身が柔らかいのが特徴。脂がのってとても美味しい魚です。●ごうじょう鯖は、焼き魚です。そのまま食べてもよし、レモン汁やしょうゆと大根おろしをかけてもよし、チャーハンやお寿司、パスタの具としても美味しくいただけます。 新鮮な鯖と明太子を思い切り贅沢に使った、農林水産大臣賞受賞のばっちゃんの自信作です。 ・●赤かれい…福井県でもっとも水揚げされるカレイで越前カレイとも呼ばれています。肉厚で脂肪分が少なくあっさりとした味わいで食べ応えのあるカレイ。●白カレイ…和名は「宗八カレイ」といい、水深150amp;#65374;200ｍと赤カレイに比べて浅い場所で獲る 【サイズ】 高さ : 横幅 : 奥行 : 重量 : ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
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