商品説明
牛タンのタン下の部分をホロホロになるまで煮込んだ商品です。 調理用として最低限の味付けしかしておりませんので、ご家庭で料理の具材にお使いください。 85℃の低温で１５時間煮込むことで極上の柔らかさを実現！ 飲食店などで使われているプロ用食材です。 牛タンを柔らかく煮込む手間暇をかけることなく、ご自宅で簡単にお箸で切れるほど柔らかい牛タンをお召し上がりいただけます。 高級店の牛タンシチューがご自宅で簡単に再現！ ※そのまま召し上がるものではありません。調理用の食材としてご利用ください。 商品詳細 商品名 牛タン柔らか煮 ■内容量：１kg×1パック ■原材料：牛タン(オーストラリア、アイルランド、デンマーク他)、食塩、香辛料、(一部に牛肉を含む) ■賞味期限：製造から１年 ■加工地：日本 ■保存方法：-18℃以下で保存してください。 ■配送方法：ヤマト運輸の冷凍便
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