商品説明
うなぎ蒲焼き（無頭）約130g×1尾 うなぎ白焼き（無頭）約130g×1尾 山信特製蒲焼きのタレ×1 醤油×1 高知の清流でエサ、品質、水温を徹底管理し、より厳選されたうなぎを土佐備長炭で秘伝のタレをたっぷり塗りながら、じっくりふっくらと焼き、仕上げました。 【山信のこだわり】 素材をそのままご自宅に！ 生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド（冷蔵）商品です。 ※写真はイメージです。 【加工について】 うなぎを捌く作業や蒸し・焼き作業などすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。 提供元：西岡鮮魚店（山信）
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ビジネス法体系 労働法
南山大学（人文学部・経済学部・経営学部・情報理工学部） (2012年版 大学入試シリーズ)