牛肩
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グルタミン
イノシン
商品説明
「夏山冬里」で飼育される山形村短角牛の肉質は、低脂肪で味の良い赤身が特徴です。しなやかにひきしまった短角牛の赤身には、旨味の源となるグルタミン酸やイノシン酸などもたっぷりと含まれており、噛むほどに味わいが増す滋味の豊かさが自慢です。
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現在の価格:2,557円
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メーカー品番:vqdh3gj
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
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畜産物
牛肉
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