商品説明

お礼の品について容量【合計1600g】・おおいた和牛 700g・豚バラ 450g・ヒナモモ 450g※写真は、2～3人前の計500gです。消費期限30日アレルギー牛肉・豚肉・鶏肉事業者有限会社　肉のかなおか発送期日決済から30日前後配送冷凍日指定時間指定別送【魔法の冷凍でお届け】・大分最高のブランド牛・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得・美しい霜降りと柔らかな食感が特長　和牛のオリンピックと言われる平成29年「全国和牛能力共進会」で「内閣総理大臣賞」を受賞したおおいた豊後牛のＡ４ランク以上を厳選！　旨味ぎっしりおおいた和牛700g、脂の甘みがあふれる豚バラ450g、ジューシーな若鶏もも肉450g、合計1.6kgで6～7人前。　これだけあれば存分にバーベキュー気分が味わえます。「おおいた和牛」は、品質の高い”おおいた豊後牛"の中でも4等級以上のものだけを選んだ逸品です。　お届けは、旨味を損なわない魔法の冷凍でお届け。【プロトン凍結】　豊後高田昭和の町のお肉屋さん「㈲肉のかなおか」では、旨味を損なわない商品を提供するため、プロトン凍結で商品をお届けします。　プロトン凍結とは、品物が凍る時の「氷の粒」を出来るだけ大きくしない様にし、品物の「凍結劣化」を抑えた状態で凍結し、細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップを少なくして旨味を損なわない凍結技術です。選び抜かれた高級ブランド　百年の恵み『おおいた和牛』おおいた和牛の認定基準おおいた和牛の認定基準は、以下のとおりです。おおいた豊後牛※のうち１　 上位等級（肉質4等級以上）による品質確保２　 美味しさにこだわった生産農場による顔が見える牛づくり３　 美味しさにこだわった生産農場で取り組む美味しさの追求（米やビール粕などの給与）※大分県内で最も長く肥育された黒毛和種の牛肉（但し雌牛の場合は未経産に限る）※写真はイメージです。魔法の冷凍・プロトン凍結でお届け　豊後高田昭和の町のお肉屋さん「㈲肉のかなおか」では、旨味を損なわない商品を提供するため、プロトン凍結で商品をお届けします。　プロトン凍結とは、品物が凍る時の「氷の粒」を出来るだけ大きくしない様にし、品物の「凍結劣化」を抑えた状態で凍結し、細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップを少なくして旨味を損なわない凍結技術です。和牛専門店【肉のかなおか】　昭和の町のお肉屋さん「肉のかなおか」は創業昭和26年。　初代の金岡愛次郎が行商の苦労を経て構えた和牛専門店です。　愛次郎は、生まれてきた長男に「長男」次男に「次男」と名付けました。　現在は、次男さんが店主となり、息子さん二人と一緒にお店を守っています。　コロッケで観光客に人気の「肉のかなおか」ですが、夕方になると地元のお客さんが夕食の買い物に足を運ぶ、安心と美味しさで信頼のある地域密着型のお肉屋さんです。

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