商品説明
【「越ノ光ポーク」の上質な美味しさはそのままに、ていねいに加工した大満足のセットです】「越ノ光ポーク」は、豪雪名水の里、新潟県津南町の自社農場で「魚沼産コシヒカリ」をブレンドした飼料により育成したオリジナルブランド豚です。 しっとりと甘く、ライトな味わいが特徴です。標高430mの自社農場周辺は、その気候からクリーンな環境が保たれ、豚の大敵「特定病原菌」が存在しない全国で唯一の地域。この好環境の中で徹底した管理の元で育成された「越ノ光ポーク」をていねいに加工し、美味しいソーセージやハム、ベーコンなどに仕上げ、贅沢なセットにしました。
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