商品説明
お米作りの職人・「髙木ファーム」の髙木浩司さん（63）は米作り約40年。「徹底して米のおいしさの食味にこだわっています」。おいしさが口コミで広がり、作付面積は昔の14倍の21ヘクタールに。消費者の「生の声」を糧に、稲作に邁進。種籾から育苗し、刈り取り、乾燥、精米まで手間をかけています。おいしいとの評判で名古屋市内の保育園の保護者会、駅前のお寿司屋さん、チェーンのカレー店など独自の販路を築き上げました。毎日、水管理、葉色、成長具合を見て、稲と対話し、穂の出る前に魚粉、モミガラなどを穂肥（ほごえ）する丁寧さです。その結果、生米は透き通るような透明感があり美人の米です。ベテラン農家が作る本当においしいお米、毎月味わってみませんか。※画像はイメージです。※高温、多湿、直射日光を避けて保存して下さい。※においの強いものの近くで保存しないで下さい。※容器のお米はすべて使い切ってから入れ替えて下さい。事業者：高木ファーム 特別栽培米 垂井町産コシヒカリ（5kg）×1（6か月）
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