商品説明
コシヒカリ以上の旨味「つきあかり」 「つきあかり」はコシヒカリと同等の「なめらかさ」と「ねばり」がありながらも更にもっちりした食感で大粒の食べごたえが特徴の「極良食味」と評価された「香り」と「旨味」に優れた品種です。 4時間置いても品質が落ちないので、飲食業にも大変向いた品種と言えます。 ※「ゆめおうみ」は好評のうちに完売しております。 滋賀県『環境こだわり農産物』※の認証を得ております。 滋賀県環境こだわり農産物協定番号：６００５００７３ 農業経営改善計画 認定書：農業番号 １４-５号
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